Солёная нерка
Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. Малосольная нерка.
Отличный рецепт засола красной рыбы у меня нерка. Рыбка удалась на славу, получилась малосольная, очень нежная и супер вкусная. Думаю, что таким способом можно солить любую рыбу семейства лососевых кета, горбуша, семга, форель, нерка и др. Простой рецепт Рецепты Основные блюда Рыба. Малосольная нерка.
- Состав / Ингредиенты:
- Нерка - самая яркая по окрасу мякоти из всех лососевых.
- Друг привёз с Камчатки нерку — рыбу ярко-красного цвета.
- Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.
- Как вкусно приготовить - Засолка нерки
- В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript.
- Нерка — замечательная жирная рыба, которая идеально подойдет для засолки.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
| Ингредиенты: | 108 | Предлагаем вашему вниманию простейший метод засаливания красной рыбы, который подойдёт не только для нерки, но и для других морских пород — кеты, кижуча или сёмги. Девиз рецепта — минимум усилий, максимум эффекта! |
| Приготовление солёной нерки: | 28 | Рыбу нужно размораживать при комнатной температуре, промойте и промокните бумажными полотенцами. |
| Видео рецепты | 112 | Мы используем файлы Cookie. |
| Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г | 434 | Этот рецепт скорее идейный и филосовский, ведь я уже выкладывал различные способы засолки красной рыбы, например: здесь и тут. А идея заключается в том, что весь «атлантический» лосось сёмга, форель , который представлен на нашем рынке, по сути это рыба, выращенная на фермах и не имеющая к Атлантике никакого отношения. |
| Слабосоленая нерка | 258 | Да, по такому рецепту вы можете приготовить абсолютно любую красную рыбу. |
| Описание рецепта | 161 | Для засолки нерки, в отличие от других видов красной рыбы, используется только замороженная рыба. |
| Ингредиенты для - Засолка нерки | 219 | Скачивайте приложения. |
| Способ приготовления: | 340 | Предлагаем вашему вниманию простейший метод засаливания красной рыбы, который подойдёт не только для нерки, но и для других морских пород — кеты, кижуча или сёмги. Девиз рецепта — минимум усилий, максимум эффекта! |
Слабосоленая красная рыба продается повсеместно, хотя позволить себе это удовольствие не каждый в состоянии, так как цены заоблачные. Если взять свежую или свежемороженую красную рыбу, то цены могут отличаться на порядок. При однократной заморозке рыба не теряет своих основных качеств, поэтому нерку можно вкусно посолить в домашних условиях. Процесс приготовления рыбы не отбирает много времени и не требует больших затрат средств и продуктов.
